martedì 30 ottobre 2012

Premio Dardos Premiazione 15 blog....



Ciao buongiorno meraviglie e buona giornata....Per me lo è e lo auguro a tutti quanti....!!!
Cominciamo questa mattina con l'assegnare il premio che mi è stato donato da Barbara Giorni senza fretta alla quale avrei voluto ridarlo subito, ma non è possibile....


Hello hello and good day wonders .... For me it is and I wish that for everyone ....!
We begin this morning with the award the prize that was given to me by Barbara Giorni senza Fretta I wanted to give it back right away, but you can not ....





Voltate pagina  e scoprirete i 15 Blog a cui lo ho assegnato...non è stato facile, ma alla fine sono riuscita ad arrivare ad un verdetto....speriamo che qualcuno non resti deluso, perchè mi dispiacerebbe, ma fa parte di questo premio....solo 15 Blog....

Turn the page and you will find the 15 Blogs in which I gave him ... it was not easy, but in the end I managed to reach a verdict .... hopefully someone not be disappointed, because I'd hate to, but part of this prize only 15 .... Blog ....

lunedì 29 ottobre 2012

Premio Dardos......


Woooww...io non ci credevo proprio e invece eccolo qua...il primo premio di Tacchi e Polpette...!!! Mi sembra un sogno stamattina, ma è vero!!!...Ora devo ringraziare da morire una delle mie prime sostenitrici (e anche io l'ho seguita da subito) Barbara di Giorni senza fretta
e se non lo conoscete il suo blog andate a farci un giro perchè è sempre ricco di spunti e ricette interessanti....In ogni caso questo premio credo che dovrò riassegnarlo ad altri 15 blog e mi prendo mezza giornata per deliberare su quali potranno essere quelli che selezionerò, cosa non facile....
a stasera allora...!!! 
Intanto due righe per spiegare questo riconoscimento:

Il premio "Dardos" un riconoscimento creato dallo scrittore spagnolo Alberto Zambade il quale nel 2008 creò nel suo blog "El Pequeno Dardo" il seguente premio ai primi quindici blog selezionati da lui.
Da quel momento il premio iniziò a circolare su internet. 
Secondo il suo creatore, questo premio vuole "riconoscere il valore di ogni blogger, per il suo impegno nella trasmissione di valori culturali, etici, letterali e personali". 




domenica 28 ottobre 2012

Ravioli di verdure al vapore....




Buona Domenica bellezze...!!! Un richiamo dal Giappone, dalla Cina, ma anche dalla Corea visto che questi ravioli sono un piatto tipico di questi paesi, ognuno con la propria variante...Possono essere di verdure, di carne, di pesce, oppure può essere miscelato tutto insieme indifferentemente....Noi gli abbiamo dato fra virgolette un'impronta più italiana a partire dall'impasto che l'abbiamo lasciato a riposo per una notte, mentre nella ricetta normale basta una mezz'ora, massimo un'ora e poi gli ingredienti che al posto del cavolo cinese abbiamo usato quello nostro romano e niente maiale, ma solo gamberi (purtroppo non sono riuscita a trovare quelli freschi, per cui ho optato per un buon congelato) Per il resto invece di cucinarli nel classico contenitore di bambù, sono finiti nell'apposito bollitore che per fortuna ho in cucina e che mi ha salvato e aiutato tantissime volte, tanto è veloce e semplice....
Per gli ingredienti continuate a leggere....  


A call from Japan, China, but also from Korea as these ravioli are a typical dish of these countries, each with its own variation ... can be vegetables, meat, fish, or it can be mixed all together either .... we gave an impression more quotes from Italian dall'impasto that we have left to rest for one night, while in the normal recipe just half an hour, an hour and then the ingredients that instead of Chinese cabbage that we used our Roman and no pork, but only prawns (unfortunately I could not find fresh ones, so I opted for a good frozen) for the rest, instead of cooking them in the classic bamboo container, ended into the kettle, which fortunately I have in the kitchen and that has saved me and helped me many times, so it is quick and easy ....
For ingredients read on ....






venerdì 26 ottobre 2012

Ventimila.....


               
20.000 mila visite


Grazie di cuore a tutti...!!!

(per tanti non saranno molte, ma per noi sono tantissime visto che abbiamo cominciato da pochi mesi)


Italia 14075
     Stati Uniti 4274
     Federazione Russa 278
  Germania 185
Francia 179
Spagna 174
Regno Unito 143
Tailandia 49
Svizzera 35
Australia 32
Irlanda 20
Belgio 19

Grazie, grazie infinite di nuovo  e un augurio speciale a tutti quelli che come noi credono in quello che fanno e rincorrono i propri sogni, magari sbagliando, ma arrivando fino in fondo sempre e comunque a dispetto anche di chi ci ha messo a volte i bastoni fra le ruota..!!!


giovedì 25 ottobre 2012

Sua Maestà il Denim......


Buongiorno a tutte le mie principesse e ai 3 unici principi dei miei followers, alcuni senza trono, ma nobili nell'animo, che è la cosa più importante...Scusate questo inizio, ma da stamattina si parla di regine e di re dunque mi è venuto spontaneo,  ma questo capitolo vorrò approfondirlo anche io, ma in un'altra occasione, intanto se vi va leggetevi quello di stamattina che voglio dedicare a sua Maestà il Denim...sempre in tema di regni in ogni caso....!!! 
Ha compiuto più di un secolo e mezzo, ma non li dimostra affatto. Un secolo e mezzo in cui ha subito ogni sorta di trattamento o maltrattamento, varcando indenne anche le soglie di questa era. Ha attraversato epoche, generazioni e correnti, modificandole a volte o semplicemente lasciando la sua impronta. E che impronta ci permettiamo di aggiungere.
"Avrei voluto inventarli io. Sono semplici e sexy. Tutto quello che desidero per i miei abiti"così affermava uno dei grandi couturier francesi Yves Saint Laurent, afferrando già allora il contagio e la magnificenza di questa scoperta. E da allora sono passati appunto più di un secolo e  mezzo da quando un ricercatore d'oro e un sarto del Nevada, idearono il primo modello dalla linea longeva, con su impressi i primi bottoni a pressione, al posto della tradizionale zip. Fino ad allora venivano impiegati solo come indumenti da lavoro, la tela era resistente, la vestibilità comoda e il costo irrisorio. Erano abiti da lavoro dunque, ma di quello duro però, quello che tocca sempre alle persone più povere, ed erano quelle che indossavano la tela denim. 
Dopo tutto fu diverso....

Hello to all my princesses and three unique principles of my followers, some without a throne, but noble soul, which is the most important thing ... Sorry this early, but this morning we talk about queens and kings so I was spontaneous, but this chapter I will develop it too, but again, in the meantime if you'd like to just read this morning that I want to dedicate to his Majesty the Denim ... on the subject of kingdoms in any case ....! !
Has made more than a century and a half, but it does not show at all. A century and a half which has undergone all sorts of treatment or abuse, unaffected even crossing the threshold of this era. He crossed ages, generations and currents, sometimes modifying them or just leaving its mark. And what impression we might add.
"I wanted to invent him.'re Simple and sexy. All I want for my clothes," so said one of the great French couturier Yves Saint Laurent, grabbing even then the contagion and the magnificence of this discovery. And since then there have been just over a century and a half since a researcher of gold and a tailor from Nevada, devised the first model in the line-lived, with imprinted on the first snap buttons, instead of the traditional zip. Until then, they were used only as work clothes, the canvas was resistant, comfortable fit and the fraction of the cost. They work clothes then, but that hard though, that always touches the poorest people, and they were the ones who wore denim.
After all, it was different ....










...Da quel momento in poi, il jeans divenne un fenomeno proteso alla ricerca di un valore costante, jeans come sinonimo da sempre di pace, di libertà e d'altri ideali di armonia e di correlazione con la natura. Fino a diventare un mito di quelli che fai fatica a dimenticare o a vivere senza. 
Chi non ne possiede almeno un paio anche di vecchissima data? 
Chi non si è affezionato maggiormente ad un modello particolare anche possedendone una dozzina o anche più?
Ed è sempre quello che continuiamo ad indossare, a stralavare, ad abbinare con tutto convinti che quello è il jeans che più ci sta bene...Naturalmente la scelta non si limita solo al jeans, inteso come il mitico paio di pantaloni, ma una vasta schiera di capi che da lui hanno attinto, assumendo poi una propria identità stilistica...Divenuto un classico oramai il giubbino che nel corso degli anni si è assottigliato nelle forme e nelle dimensioni. Si è arricchito di particolari e applicazioni di ogni sorta. Quest'anno le borchie in tutte le salse....!! Lo stesso vale pure per gonne, microgonne, gonne al ginocchio e qualunque gonna si voglia pensare in denim.. A seguire top, camicie, borse scarpe, accessori in genere e quant'altro si possa immaginare....

From that moment on, the jeans became a phenomenon outstretched looking for a constant value, such as jeans always synonymous of peace, freedom and other ideals of harmony and relationship with nature. Into a myth of what you find it difficult to forget or live without.
Who does not have at least a couple of very old date also?
Who has not attached to any particular model even more possedendone a dozen or more?
And it is always the one who continue to wear, stralavare, to combine with all convinced that this is the most jeans that there is good ... Of course the choice is not limited to jeans, understood as the legendary pair of pants, but a vast array of animals which he drew, then taking his own stylistic identity ... became a classic by now the jacket that over the years has thinned shapes and sizes. has been enriched by details and applications of all kinds. This year the studs in many different ways ....! The same also applies to skirts, microskirts, knee-length skirts and whatever you want to think in denim skirt .. Following tops, shirts, bags, shoes, accessories in general and anything else you can imagine ....
























Ce l'avete anche voi il vostro cimelio in denim, il pantalone o il capo che non potete fare a meno di buttare e di indossare tanto ci siete affezionati...???Diteci qual'è ne saremo felici....

There you also have the heirloom in your denim, pants or the head that you can not help but throw and wear so we're loyal ...?? Tell us what we will be happy ....

Kiss to all from Tacchi e Polpette....!!!

mercoledì 24 ottobre 2012

Maltagliati "ruffiani" con patate e salciccia.....



Buona giornata a tutti intanto,  poi volevo cominciare con il dedicare finalmente questa ricetta alla prima collaborazione di Tacchi e Polpette, quella con l'azienda Prometeo di Urbino che, dopo più di 10 giorni che mi hanno spedito il pacco, sono riuscita a organizzarmi soltanto ieri per preparare questo piatto...Lo so non ho scusanti, ma sono di trasloco in questi giorni e credetemi non è affatto semplice, o almeno non come pensavo....In ogni caso questo maltagliato al farro ha colto nel segno e ne sono rimasta piacevolmente colpita. Sarà per la macinatura a pietra, sarà che è rimasto tosto e fragrante dopo che è stato bollito (io ho la fissa per la cottura che deve essere rigorosamente al dente) sarà che il condimento, che mi è stato suggerito da uno chef mio amico "il signor Gatto " così è soprannominato; è stato azzeccatissimo e ha reso l'insieme davvero accattivante e godereccio....Il nome "ruffiano" poi mi è venuto in mente pensando alla salciccia che è un pò ruffiana, nel senso che anche se non vuoi usarla lei ti guarda e ti conquista perchè sa che ogni unione o sodalizio a cui prenderà parte sarà un tripudio di sapori e armonie davvero sorprendenti, capace di esaltare anche l'ingrediente più semplice in questo caso come le patate.....
Voi che ne dite...???


Good day to you all in the meantime, then I wanted to start with this recipe finally dedicate the first collaboration Heels and meatballs, the one with the company Prometheus of Urbino, who, after more than 10 days they sent me the package, I was able to arrange only yesterday to prepare this dish ... I know I have no excuse, but they are moving these days and believe me it is not easy, at least not as I thought .... Anyway this maltagliato Spelt has a point and it I was pleasantly surprised. Perhaps because of the grinding stone, it will be tough and that has remained fragrant after it has been boiled (I fixed the firing which must be strictly al dente) will be that the sauce, which was suggested to me by a chef friend of mine "Mr. Cat "as he is nicknamed, was made ​​and fits perfectly with the truly captivating and pleasure .... the name"pandering"then I came to your mind about the sausage that is a little pandering, meaning that even if do not want to use it she looks at you and will win because he knows that every union or association which will take part in a riot of flavors and harmonies really amazing, capable of enhancing even the simplest ingredient in this case as potatoes .....
What do you say ...??






martedì 23 ottobre 2012

Compleanno Anna B.....!!!


Buongiorno a tutti!!! Questo post lo dedico a Anna, visto che era il suo compleanno...Fra le mie amiche ci sono diverse Anna, soprattutto con finale in "isa", ma lei è una Anna speciale di quelle che fai fatica a non volere bene e a non festeggiare. Troppe cose passate insieme, troppi momenti impressi nel mio cuore e gioie regalate che non posso non ricordare Anna come un'amica meravigliosa...Lo so è anche bella, ma vi assicuro che è direttamente proporzionale al suo carattere, cosa che  non è sempre facile....!!!
Auguri di nuovo piccola Pulcetta!!! ( è il suo soprannome )  

Hello everyone! This post is dedicated to Anna, because it was his birthday ... Among my friends there are several Anna, especially with the final "isa", but she is one of those special Anna that you find it difficult not to love and not to celebrate. Too much spent together, too many moments etched in my heart and joy given away that I can not remember Anna as a wonderful friend ... I know it is also beautiful, but I assure you that is directly proportional to his character, which is not always easy ....!
Congratulations again small Few Fleas! (It's his nickname)





venerdì 19 ottobre 2012

Parka Verde e Monica Vitti...




Ciao a tutti...!!!Ho sempre amato Monica Vitti, prima come attrice e poi come donna..una gran donna mi viene proprio da dire e che bella poi...Questa T-shirt ha su impresso il suo volto e mi piace da morire anche se l'hanno coperto quasi fossero quelle foto vietate ai minori o chissà cos'altro...In ogni caso questo look è partito pensando alla T-Shirt che avevo e che non mettevo da un pò e il resto poi è venuto da solo...
Vi piace ?? Vi piace Monica Vitti??
Oltretutto la stilosa ma godereccia Monica, il 3 Novembre compie gli anni e a giorni volevamo dedicarle un post tutto in suo onore!!!


Hello everyone ...! I've always loved Monica Vitti, first as an actress and then as a woman .. a great woman I am right to say and then ... This beautiful T-shirt imprinted on his face and I love it even if they have covered almost had those photos prohibited to minors or who knows what else ... In any case this look started thinking about the T-Shirt and I had not worn in a while and then the rest came alone...
You like? Do you like Monica Vitti?
Besides the stylish but pleasure-loving Monica, November 3rd birthday and we wanted to dedicate a post all day in his honor!!!






giovedì 18 ottobre 2012

Marmellata di Cipolla di Tropea


Aspettando l'autunno....

Ciao a tutti, questa me l'ero sono proprio scordata (come spesso accade) e allora guardando fra le mie foto ho pensato che fosse adatta al periodo e così eccola qui....L'ho preparata a fine settembre e devo dire che mi è venuta abbastanza bene per essere la prima volta, anche se forse i chiodi di garofano le danno un accento un pò forte, tanto che la prossima volta non so se li rimetterò...!!!
In ogni caso si accompagna benissimo a formaggi di un certo spessore e molto stagionati, qualche carne lo stesso dai tratti carismatici e perchè no anche qualche pesce sempre intenso e saporito....


Waiting for autumn ....

Hello everyone this is me, I just forgot (as often happens) and then looking through my photos I thought it was appropriate to the period and so here it is .... I prepared at the end of September and I have to say that I coming well enough to be the first time, though perhaps cloves give it an accent a little strong, so that the next time i do not know if I put her back ...!
In any case it is a perfect accompaniment to cheese of a certain thickness and very mature, some meat from the same charismatic traits and why not even a few fish always intense and tasty ....