Oro e argento, un viaggio alla scoperta della Tunisia...

Finalmente è arrivato il momento di prendersi qualche giorno di ferie e con una settimana, non puoi che trovare una meta vicina. Djerba è stata la scelta di quest'anno. A due ore di volo, con una temperatura che va dai 19° ai 32° sembrava il connubio perfetto per trascorrere qualche giorno in tranquillità...

La cultura araba è molto particolare, da un punto di vista religioso, culinario , di usi e di costumi. 

Tralasciamo il cibo, non è assolutamente paragonabile al nostro, troppo insipido o condito; non amano la via di mezzo... quindi mi sono concentrata per voi sulla loro culura.

Lalla Hadria Museum è un villaggio di recente costruzione situato vicino al piccolo centro di Midun, un Souk caratteristico Tunisino. All'interno del villaggio c'è una piccola isola dove ci sono 500 coccodrilli importati circa 15 anni fa dal Madagascar, un museo sulle abitazioni tipiche Menzel, ed infine il Lalla Hadria, il vero museo di usi e costumi arabi.

Cena Compleanno Anna P. !!!

Stasera non si poteva proprio non festeggiare....era il compleanno di Anna P.
Annalisa detta Anna P. per via di un'altra Annalisa fra noi, si meritava oltre che a un regalo fatto con il cuore, quindi non necessariamente legato ad una ricorrenza, Annalisa si meritava una bella cena a sorpresa fra amiche. E così le abbiamo organizzato in maniera top secret questa cena a base di sushi in un ottimo ristorante della zona....Risultato? Anna era strafelice e emozionata e tutta la serata è stata un vero successo....!!!

Tonight was the birthday of Anna P.
Annalisa nicknamed Anna P. way of another Annalisa among us, deserved more than a gift from the heart, so is not necessarily related to one recurrence, Annalisa deserved a nice surprise dinner among friends. And so we organized this in a top secret dinner whit a great sushi restaurant in the area.
Result? Anna was so happy and excited an the whole evening was a success....!!!

Una giornata al mare

Queste foto sono state scattate il 25 Aprile, da noi in Italia è festa nazionale, poiché nel lontano 1945 l'Italia fu liberata dal nazifascismo. In ogni caso a parte questo breve cenno storico oggi sempre 25 Aprile era una bella giornata di sole così ho optato per una bella passeggiata ai "Sassi Neri" una spiaggia di Sirolo assolutamente incantevole....inutile dire che ogni anno si aggiudica la bandierina blu, ma poco importa guardatevi queste foto di fine Aprile e immaginatevi che cosa diventano i colori del mare e del cielo quando arriva Giugno e poi Luglio....davvero meravigliosi!! Quindi se vi capita di fare un giro da questi parti non scordatevi la spiaggia dei Sassi Neri a Sirolo.....

These photos are taken 25 April, here in Italy is a national holiday, because that day the Italy was liberated from Nazi-Fascism. Hoverer, apart from this brief reference historical, today 25 Aprile was always a beautiful sunny day, so i opted for a nice walk on the "Sassi Black"a really lovely beach in Sirolo...needless to say that every year we won the flag blue, now beware of these photos in late Aprile and imagine the color of the sea when the sky will be Fasting and July....really wonderful!! So if you happen to take a ride around here do not forget the beach of the Sassi Neri a Sirolo.....

Rotolo di vitello farcito....

Ciao a tutti..!!! Oggi prepariamo una specie di involtino gigante di vitello farcito con una frittatina al prezzemolo e gocciole di grana, pancetta magra e formaggio emmental. La ricetta è facile, ci vuole un po' di tempo per la preparazione, ma con un'oretta circa possiamo farcela....

Hello all..!!! Now prepare a kind of giant roll of veal stuffed with an omelette, parmesan flakes and parsley, bacon light and emmental. The recipe is easy, it takes some time for about an hour preparation, but we can do it....

Per la ricetta CONTINUATE A LEGGERE......

Insalatina croccante di finocchi con arance e olive

Ecco un'altra insalata super veloce e molto buona....Il tempo di preparazione è davvero irrisorio visto che parliamo di 5 min circa....

Here's a salad fast and very good....fennel, oranges and olives.....5min preparation time...

Whising list sandali e clutch estate 2012

I sogni son desideri.....!!!Lo so e lo sappiamo, ci sono cose più importanti su cui soffermarsi soprattutto in momenti come questi, ma visto che noi ci occupiamo di moda e mangiare, ogni tanto ci piace concederci

qualche piccola divagazione con cose diciamo più frivole ma al tempo stesso bellissime...e allora via libera ai Sogni....

Insalate veloci....

Tutti i più grandi Chef ammettono che la cucina per loro è divertimento...bisogna divertirsi !!! E a me le insalate sinceramente non piacciono molto quindi devo trovare mille modi per farmele in qualche modo andare giù e di conseguenza trovare il mio divertimento nel prepararle. Oggi a parte il piacere, non c'era proprio nessuna intenzione di accendere un fornello per cui ho optato per due "Insalate leggere e veloci"...Ops un fornello bisogna accenderlo per l'uovo sodo dell'insalata che seguirà, ma in ogni caso è poca cosa...