giovedì 19 aprile 2012

Balenciaga in mostra temporanea a Parigi



  Il genio visionario venuto dai paesi baschi fa capolino al museo Galliera de Paris dal 

13 Aprile al 7 Maggio....

"Cristobal Balenciaga collectionneur de modes"





  Un Omaggio al maestro della Couture in occasione del suo quarantesimo anniversario (1895-1972) con una carrellata di circa 80 pezzi donati per l'occasione al Museo Galliera 
dalla Maison Balenciaga.




Abiti unici, boleri preziosi, sete brillanti, volumi impalpabili, paltò vittoriani, un tripudio di bellezza e avanguardia miscelati a foto, accessori e gioielli da lasciare attoniti...visto che l'ingresso costa solo 6 euro
(conveniente se vi trovate dalle parti di Parigi) 


Alcune immagini degli abiti esposti al Museo




                                     


domenica 15 aprile 2012

Fusilli al farro con asparagi,funghi,piselli e scaglie di grana


Ciao e buona Domenica a tutti...!!!...Quello che vi proponiamo oggi è un piatto di fusilli al farro molto veloce e aggiungerei leggero, ma dai sapori schietti e decisi a cui si miscela egregiamente sul finale qualche scaglia di grana...Vediamo come prepararli......







giovedì 12 aprile 2012

...Converse American...


Di tutto un po'....dagli scatti presi da un magazine a quelli improvvisati da noi in una bella giornata di sole, da un look quotidiano a quello piu' ricercato della carta patinata, la Converse American si riconferma un pezzo irrinunciabile anche per questa primavera estate...La parola d'ordine è osare con colori, stelle, strisce e abbinamenti azzardati dove anche la piu' impensabile gonna in taffetà o top di raso ammaliante non potrà non cadere ai piedi della All Star......










mercoledì 11 aprile 2012

By By John !!!


Oramai è ufficiale: John Galliano non tornerà più alla maison Christian Dior. Dopo un anno di assenza forzata per via delle sue dichiarazioni antisemite nell'ormai lontano marzo 2011 che gli costarono il posto di direttore creativo presso la casa di moda francese, Galliano ha lasciato il comando generale a Raf Simons ex art director di Jil Sander. La Christian Dior ha ufficializzato la notizia in una breve nota stringata senza neanche un breve accenno di Sidney Toledano presidente e chief executive del marchio francese. In ogni caso allo stilista belga neoeletto sono state affidate le creazioni Haute Couture, Pret-a-porter e accessori donna, un bagaglio di non poco peso visto il calibro e la genialità del suo predecessore.
Il debutto di Raf Simon è previsto a luglio sulle passerelle parigine proprio con l'Haute Couture ai piedi della tour Eiffel.... 














Però a noi John Galliano piaceva eccome...!! Ok per le sue ultime dichiarazioni antisemite, assolutamente inopportune, ma il genio resta e deve brillare anche fuori da questa parentesi poco piacevole....Perché il suo era puro talento, come non se ne trovano davvero, ironico, dissacrante, perfezionista quasi maniacale e mai mai scontato....I suoi abiti avevano la forza di imprimere un segno e di far risplendere di luce propria anche la donna meno intrigante e appariscente....









                                                                                  Tutte le sue donne per John erano delle muse, a partire dalla storica unione con Kate Moss non solo professionale ma soprattutto personale, perché fra loro c'era un'amicizia che andava oltre al semplice rapporto di lavoro....E poi c'era Charlize Theron con cui John aveva allo stesso modo instaurato un sodalizio vincente con il profumo J'Adore e non solo, la modella sudafricana raramente calcava le scene di un Red Carpet senza un abito Dior Haute Couture...Ma c'era anche Eva Green, Sharon Stone, Natalie Portman, Monica Bellucci, Penelope Cruz e tante altre che non hanno saputo rinunciare al fascino imprescindibile di un abito Christian Dior.




domenica 8 aprile 2012

venerdì 6 aprile 2012

Finalmente Polpette....!!!


Ce l'abbiamo fatta...Ecco le tanto amate polpette ( almeno da noi ) in una versione al pomodoro semplice...Il bello delle polpette è che ognuno può arrangiarle come vuole, giocare con gli ingredienti, aggiungere quel qualcosa in più che le caratterizzi, spaziare dalla carne al pesce e cucinarle come meglio crede...ovvero friggerle o semplicemente in padella...
Questa è la nostra ricetta di oggi

Polpette di carne al Pomodoro !!!







                                                               

  Ingredienti per le polpette circa 3 persone max 4 dipende da quanto mangiate:

  •  Mezzo kg max 700 hg di macinato magro di vitello o se volete misto anche con pollo tacchino fate  voi
  •  Una salciccia o se preferite due fettine di mortadella tagliata sottile
  •  Pangrattato integrale o normale e un po' di mollica di pane
  •  Un uovo ( di cui utilizzerete solo il tuorlo )
  •  Un bicchiere di latte ( noi usiamo latte di soia )
  •  Un limone di cui utilizzeremo solo la scorza
  •  Sale pepe noce moscata
  •  Formaggio grana una bella manciata
  •  Un pizzico di prezzemolo

  Qualcuno aggiunge anche un po' di ricottina magra...se volete potete farlo...qui non l'abbiamo messa....
     
           Andiamo a cominciare.......